- बटाटे - 1,5 किलोग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल - - चाखणे
- मसाले - 2 आयटम. चमच्याने (मिठ, लाल मिरची, लसूण पावडर, पेपरिका, ऑरगॅनो, थायम, मिरपूड, कांदा पावडर)
- अजमोदा (ओवा) - 2 कला चमच्याने
एक लहान वाडगा मध्ये सर्व मसाले घालावे आम्ही चांगले मिक्स प्रत्येक बटाटा माझे आहे आणि सहामाहीत (सर्वात मोठे नमुने 4 भागांमध्ये कापले जाऊ शकतात) मोठ्या वाडग्यात बटाटे कट करा. आम्ही ऑलिव्ह ऑइलसह बटाटे शिंपडतो - यामुळे त्याचे एक मस्त कुरकुरीत कवच तयार झाले आहे. मसाल्याच्या वाळविलेल्या मिश्रणासह बटाटा शिंपडा. नीट ढवळून घ्यावे - ज्यामुळे मसाल्यांचे समान रीतीने बटाटे आम्ही बटाटे एका बेकिंग ट्रेवर पसरवले. उर्वरित बटाटे वाडग्यात ओतले जातात. 180 अंशांवर सुमारे 40 मिनिटे बटाटा बेक करावे. बेकिंगच्या मध्यात, बटाटे बंद करणे आवश्यक आहे. बटाटा योग्य आहे, तेव्हा तो ताज्या अजमोदा (ओवा) तोडणे आवश्यक आहे. ताजे बटाटे शिजवून ताज्या भाज्या आम्ही गरम सेवा. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग्स: 5-6