- अक्रोड - 1/4 कप
- सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो - 1/2 कप
- ताज्या कोथिंबीर - 1/4 कप
- तुळशी (पाने) - 5 तुकडे
- लसूण - 1 दात
- ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 कप
- लिंबाचा रस - 1 चमचे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- व्हाईट ड्राई व्हाइन - 100 मिलिलीटर
- स्पेगेटी - 200 ग्राम
1 मिनीटसाठी अक्रोडाचे तुकडे कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवले जातात. ब्लेंडरच्या वाडग्यात आम्ही कॅलकेनड शेंगदाणे, वाळलेल्या टोमॅटो, परमेसन, तुळस, लसूण, ऑलिव्ह ऑइल, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरची घालू या. आम्ही एकसमान होईपर्यंत ब्लेंडरच्या जलद गतीने दळणे छायाचित्राप्रमाणेच सुसंगतपणामध्ये दळणे आम्ही पॅन वरच्या फाटकावर ठेवतो, त्यात पेस्ट घाला. 1-2 मिनिटे उबदार. वाइन घाला, बाष्पीभवन करा शिजवलेल्या भाजीपाल्यात शिजवलेले स्पॅगेटी घाला. नीट ढवळून घ्यावे, किंचित गरम करा. Spaghetti आणि pesto एकदा "एकत्र चिकटलेले" झाले की, फ्राईंग पॅन आग पासून काढून टाका. बोन अॅपीटिट! ;)
सर्व्हिंग: 2