तळण्याचे पॅन मध्ये Eggplants

वांग्याचे पट्टे रिंग्स मध्ये घालतात, 10 मिनिट पाण्यात भिजत ठेवा, कोरडे ठेवा, केकवर वांगी फ्राय करणे साहित्य:

• वांग्याचे झाड - 2 तुकडे
• टोमॅटो - 5-6 तुकडे
• लसूण - 6-8 झुबिचिकोव्ह
• हिरव्या भाज्यांनी - 70 ग्राम
• अंडयातील बलक मधुर आहेत - 100 ग्राम
• ऑलिव्ह ऑईल - 50 ग्रॅम

सूचना

वांग्या, रिंग्स मध्ये कापून 10 मिनिटे पाण्यात भिजत ठेवा, कोरडे होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तळण्यांचा तळाचा भांडे तळून घ्यावा.कांदा मध्ये टोमॅटो कट करा, बारीक चिरून बारीक चिरून घ्याव्यात मेयोनेझ आणि चिरलेला लसूण मिक्स करावे. मंडळे वर अनेक थरांमध्ये मसाले घालून, लसूण, अंडयातील बलक, हे 15-20 मिनीटे भिजवून ठेवा. आपण 5 मिनिटे ओव्हनमध्ये किसलेले चीज आणि बेक करावेत वरच्या थरला शिंपडा शकता. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 4