- छोटा पास्ता - 250 ग्रॅम
- बारीक केलेले मासे - 250 ग्रॅम
- ओनियन - 1 तुकडा
- वांग्याचे झाड - 1 तुकडा
- गाजर - 1 तुकडा
- क्रीम - 250 ग्रॅम
- मिरपूड आणि मीठ - चवीनुसार
- ग्रीन - चवीनुसार
- अंडी - 1 तुकडा
- चिज - 100 ग्राम
- तेल - चाखणे (स्नेहन साठी)
1. एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये पाणी, मीठ, तेल घालावे (एक चमचे). आम्ही पॅन मध्ये झोप मकरोनी पडतात. अर्ध्या शिजवलेल्या वेळी आम्ही अजिंक्य शिजवावे (ते पास्ता आत ते थोडे ओलसर होते ते आवश्यक आहे) एका चाळणीत पास्ता टाकून थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. आम्ही पाणी निचरा द्या 2. आपण गाजर आणि ओनियन्स स्पष्ट करतो, बारीक चिरून घ्यावी आणि भाजीपाला भरीत पॅनमध्ये थोडे हलके तळावे. तयार होईपर्यंत एग्प्लान्टमधील एग्प्लान्ट काढा, लहान चौकोनी तुकडे आणि तळणेमध्ये घालवा. 3. एक तळण्याचे भांडे मध्ये, हलके minced मांस नाणे, नंतर येथे भाज्या जोडा, तो मिक्स आणि पूर्ण होईपर्यंत तळणे सुरू ठेवा. 4. सॉस तयार करा एक वाडगा मध्ये, मलई ओतणे, त्यात अंडी तोडून, मिरपूड आणि मिठ सह हंगाम आपण बारीक खवणी वर पूर्व किसलेले चीज जोडू शकता 5. आम्ही बेकिंग डिश तेलाने चिकटवतो, आंबवलेल्या तळ्यावर काही सॉस लावून अर्धा मकरोनी पसरतो, त्यानंतर आम्ही मोठ्या प्रमाणात अर्धवट शिजवलेले आणि भाज्या टाकतो, त्यात हिरव्या भाज्या, नंतर पुन्हा पास्ता घाला आणि पुन्हा खणता येतो. सर्व आम्ही सॉससह भरा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. आता फॉइलवर झाकण करून ओव्हनमध्ये तयार होईपर्यंत शिजवा. 6. आम्ही तयार केसेरोल काढतो, आपण टेबलवर सर्व्ह करू शकतो.
सर्व्हिंग: 6