कोबी सह खारट पाई मी एक समृध्द लज्जतदार पाई देतो, विशेषत: हे पुरुषांसाठी योग्य आहे, कारण ते सापेक्ष आणि फॅटी पालक यांचे वैशिष्ट्यपूर्ण मिश्रण वापरते. बीयर प्रेमींसाठी योग्य आहे आणि चहा चांगला आहे आता ही उन्हाळा आणि बाग हंगाम आहे आणि अशा पाईवर एका ओव्हनने कॉटेजवर भाजलेले केले जाऊ शकते किंवा ते आपल्यास निसर्गाशी घेऊन जाऊ शकते. केक एक तयार मेड यीस्ट वापर करून भाजलेले आहे, त्यामुळे स्वयंपाक वेळ नाही
साहित्य:- यीस्ट dough 1000 ग्रॅम
- कोबी पांढरा आंबट 200 ग्रॅम
- पालक 250 ग्राम
- कांदा 60 ग्रॅम
- सूर्यफूल शुद्ध तेल 60 मि.ली.
- अंडी चिकन 1 पीसी
- पायरी 1 एक पाय बनवण्यासाठी, आपण भरण्यासाठी साठी, एक यीस्ट dough घेणे आवश्यक आहे: sauerkraut, spicies, कांदे, लोणी
- चरण 2 वाढण्यास उबदार ठिकाणी आंबट ठेवा. भरणे तयार करा. कोळंबी कोबी तसेच पाणी सह अनेक वेळा rinsed आहे, आंबट असल्यास - वॉश आणि उकळत्या पाणी ओतणे, आपण थोडे साखर जोडू शकता अर्धा तास सोडा
- चरण 3 हे स्पष्ट आहे होईपर्यंत भाजी तेलामध्ये बारीक चिरलेला कांदा आणि तळणे.
- पाऊल 4 तळलेले कांदे करण्यासाठी squeezed कोबी जोडा. मऊ होईपर्यंत कमी गॅस वर झाकण अंतर्गत शेस्टिंग सुरू ठेवा.
- चरण 5 पालकांना मोठ्या कापांमध्ये कट करा.
- पायरी 6 भांडे उकळते तेव्हा त्याच्या 3/4 व्हॉल्यूम एका थरमध्ये हलवा, जे एका ग्रेकेड बेकिंग शीटवर ठेवले जाते.
- पायरी 7 भोपळीत कोबी काढा.
- पायरी 8 कोबी वर shpikachki स्तर घालणे आणि dough एक पातळ थर मध्ये rests झाकून. एक ग्रीड मिळविण्यासाठी यादृच्छिक क्रमाने एक चाकू सह incisions करा. पिठलेल्या अंडी सह पृष्ठभाग वंगण घालणे
- पायरी 9 ओव्हन 40-45 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियस वर गरम ओव्हनमध्ये ठेवा.
- पायरी 10 तयार केलेले पाय नॅपकिनवर ठेवा आणि ते मऊ बनविण्यासाठी एक टॉवेल घेऊन ठेवा.