प्रथिने किमान आणि प्रोटीन इष्टतम खेळात

आठवड्यातून कमीतकमी दोनदा खेळांच्या क्लबमध्ये सक्रिय प्रशिक्षित कार्य करणाऱ्या व्यक्तीचे अन्न असावे, त्यात पुरेशा प्रमाणात प्रथिने असणे आवश्यक आहे. तीव्र शारीरिक हालचाली दरम्यान, हे पोषक घटक शरीराची सामान्य प्रक्रिया आणि स्नायू टिश्यूच्या पुनर्प्राप्तीसाठी आवश्यक आहे. म्हणून प्रथिन किमान आणि क्रीडा प्रथिने इष्टतम आहेत काही महत्वाची संकल्पना ज्यास आहार व्यवस्थित रचनासाठी विचारात घेणे आवश्यक आहे.

प्रथिने किमान म्हणजे शरीरातील नायट्रोजन समतोल राखण्यासाठी प्रोटीनची किमान मात्रा आहे (नायट्रोजन सर्व जिवंत वस्तूंसाठी एक अतिशय महत्वाचा घटक आहे, कारण हे सर्व अमीनो एसिड आणि प्रथिनेचा भाग आहे). असे आढळून आले की 8 ते 10 दिवस उपवास करताना शरीरात सतत प्रथिने वाढतात - अंदाजे 23.2 ग्रॅम (70 किलो वजनाच्या एका व्यक्तीसाठी). तथापि, याचा अर्थ असा नाही की अन्नातून मिळणा-या प्रथिनं सारख्या प्रमाणात पोषण हा पोषणाच्या या घटकामध्ये आपल्या शरीराची गरजा पूर्ण करेल, विशेषत: खेळ करताना प्रथिन किमान केवळ मूलभूत शारीरिक प्रक्रिया योग्य स्तरावर टिकवून ठेवण्यास सक्षम आहे आणि अगदी थोड्या काळासाठीही.

प्रथिने इष्टतम अन्न मध्ये प्रथिने रक्कम आहे जे पूर्णपणे नायट्रोजन संयुगे मानवी गरजा पूर्ण आणि त्यामुळे व्यायाम केल्यानंतर पुनर्प्राप्त करणार्या स्नायूंसाठी आवश्यक घटक प्रदान करते, जीव उच्च कार्यक्षमता कायम, संक्रामक रोग प्रतिकार एक पुरेसा स्तर निर्मिती योगदान. प्रौढ महिलेच्या शरीरासाठी इष्टतम प्रोटीन दरदिवस 9 0 ते 100 ग्रॅम प्रथिने असतात आणि नियमित सघन क्रीडा प्रकारात हे प्रतिदिन 130 ते 140 ग्रॅम पर्यंत वाढते आणि आणखी काही असते. असे समजले जाते की प्रत्येक दिवसात प्रथिने घेण्याकरता शरीराच्या वजनाच्या प्रत्येक किलोग्रामकरिता शारीरिक व्यायाम करणे, 1.5 ग्रॅम प्रथिने आणि अधिक प्रमाणात आहारात आवश्यक असते. तथापि, क्रीडाक्षेत्रात सर्वात जास्त सधन प्रशिक्षण पद्धतींमध्ये, प्रथिनांचे प्रमाण 2 ते 2.5 ग्रॅम प्रति किलो वजनाचे किलो वजन जास्त नसावे. आपण क्रीडा विभाग किंवा फिटनेस क्लबमध्ये केवळ आरोग्यपूर्ण उदिष्टाने उपस्थित रहात असल्यास, आपल्या आहारातील सर्वोत्कृष्ट प्रथिनेयुक्त घटक ही आपली रक्कम मानली जाऊ नये, जे दररोज 1.5 ते 1.7 ग्रॅम प्रथिने दर किलोग्राम शरीराचे वजन मिळविण्याचे सुनिश्चित करते.

तथापि, प्रथिने किमान आणि क्रीडा प्रथिने इष्टतम पालन पुरेशा पोषणसाठी केवळ अट नाही, जे सक्रिय प्रशिक्षणानंतर शरीरात पुनर्प्राप्ती प्रक्रिया प्रदान करते. खरं म्हणजे त्यांच्या पौष्टिक मूल्यांमध्ये अन्न प्रथिने भिन्न असू शकतात. उदाहरणार्थ, प्राणी उत्पन्नाच्या प्रथिने त्यांच्या शरीरात अमीनो आम्ल रचना म्हणून मानवी शरीरासाठी अनुकूल असतात. ते क्रीडा क्षेत्रामध्ये स्नायूंच्या ऊतींचे कामकाज वाढ आणि जलद पुनर्प्राप्तीसाठी आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक अमीनो गोड असतात. वनस्पतीयुक्त खाद्यपदार्थांमध्ये असलेल्या प्रोटीनपैकी काही अत्यावश्यक अमीनो असिड्सची फारच लहान रक्कम असते किंवा त्यांच्यापैकी काहींची अनुपस्थिती दिसून येते. म्हणून, खेळांचे सराव करताना, उत्तम आहार म्हणजे मांस आणि दुग्ध उत्पादने, अंडी आणि मासे.

त्यामुळे प्रोटीन किमान आणि प्रथिने इष्टतम मूल्यांकनांच्या आधारावर, आपल्या शरीरास घटकांसाठी आवश्यक असलेले घटक प्रदान करण्याचा प्रयत्न करावा.